Цель такого рода встреч – лабораторно-практические занятия, которые позволили школьникам не только ознакомиться с возможностями вуза и получить новые знания, но и окунуться на один день в студенческие будни.
Более десяти школ и около трехсот человек всего за месяц смогли посетить занятия по криминалистике, товароведению и технологии. Гости института научились искать «улики» на импровизированном месте преступления, брать опечатки пальцев у «подозреваемых», а также пользоваться профессиональными инструментами криминалистов. Также каждый школьник освоил основы этикета, научился техникам грамотной сервировки стола и нарезке продуктов. Одной из интереснейших тем занятия стал шоколад. А именно дегустация последнего по органолептическим показателям, при помощи которых можно определить подлинность продукта. В ходе урока каждый сладкоежка научился отличать шоколад от шоколадной плитки. А еще школьники определяли кислотность молока методом титрования и исследовали по физико-химическим показателям хлеб. Это позволило им определить пористость и кислотность главного социального продукта. 1AJXurXUIbM Школьники на одном из лабораторно-практических занятий -AZaB0tfyVM Криминалистический полигон bWXN4-9wQhY Изучение техники грамотной нарезки бананов -glHUvXANoI Вокальное выступление студентов института zWOni_kXm10 Выступление сборной команды КВН ЗИПа
Школьники на одном из лабораторно-практических занятий
Криминалистический полигон
Изучение техники грамотной нарезки бананов
Вокальное выступление студентов института