Открытое занятие на тему «Планирование работы структурного подразделения» по дисциплине «Управление структурным подразделением» провела преподаватель Попова Елена Михайловна. Содержание занятия соответствовало современным тенденциям процесса управления. По итогам занятия обучающиеся поняли, что планирование рабочего времени - это система знаний, способная принести пользу, как на индивидуальном уровне, так и в масштабах целого предприятия. В практической части занятия будущие товароведы отрабатывали навыки планирования рабочего дня и расстановки приоритетов используя Матрицу Эйзенхауэра, метод АБС, учились использовать диаграмму Генри Гантта. Чередование и смена видов деятельности обеспечивали логичность, поддержание работоспособности и активности обучающихся.