13 декабря студенты специальности «Туризм и гостеприимство» совместно с преподавателями кафедры сервиса и технологии продукции общественного питания посетили рождественский мастер-класс «Новогодние сласти», организованный ГПОУ «Читинское торгово-кулинарное училище». 

    В ходе мероприятия в актовом зале училища мастера производственного обучения показали небольшой спектакль и рассказали историю появления пряника, а также поделились рецептом и секретами приготовления пряного лакомства. После представления ребятам был проведен мастер-класс по росписи пряника кондитерской глазурью, все студенты самостоятельно расписывали пряники, после чего попробовали их на вкус.