Ашихмин Алексей Андреевич
Факультет: Социально-технологический
Специальность: Технология продуктов общественного питания
Год окончания: 2014
Действующее место работы: ресторан «GINZA»
Должность: Шеф повар

 Свою профессиональную деятельность начинал в 2010 году поваром 5-ого разряда в ресторане «MIX», потом повысил свою квалификацию до повара-бригадира. В настоящее время работаю шеф-поваром ресторана «GINZA». В своей профессиональной творческой деятельности освоил блюда японской, европейской и азиатской кухни. В институте неоднократно проводил мастер-классы по приготовлению блюд японской кухни. В свободное от работы время занимаюсь рыбалкой. Много времени уделяю семье и ребенку.